Les Grandes Peines - 2020

Les Grandes Peines is gemaakt van een uitzonderlijke Malbec afkomstig van 60 jaar oude wijnstokken. In tegenstelling tot hun wijn Héritage Côt, gebruiken ze hier met opzet niet de naam "Côt", de plaatselijke naam voor Malbec. Deze wijn rijpt gedurende twee jaar in 500-liter eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn complexe en verfijnde karakter. 
Met een kruidig profiel presenteert Les Grandes Peines aroma’s van braam, verse peper, kruidnagel en nootmuskaat, wat zorgt voor een verrassende complexiteit. In de mond biedt de wijn een subtiele frisheid en een mooie rondheid, wat resulteert in een delicate en evenwichtige samensmelting van smaken. 
Deze wijn is ideaal om te combineren met gegrild rood vlees, wildgerechten of gerijpte kazen. Les Grandes Peines toont mooi het vakmanschap en traditie van de familie Plou.