Château Saint-Esprit - AOP Côtes de Provence 'Nébra' (Red) - 2022

Zuid-Franse kracht met kruidige mediterrane flair.
Zwarte kers, braam, mediterrane kruiden, zwarte peper, rijpe tannine
 
Nébra Rouge is een karaktervolle blend van Syrah, Grenache en Mourvèdre uit de Côtes de Provence. De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems onder een zonnig mediterraan klimaat, wat zorgt voor rijpe concentratie én behoud van spanning.
 
Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn één jaar op eikenhout, wat structuur en verfijning toevoegt zonder het fruit te domineren.
 
In de neus domineren zwarte kers en braam, gevolgd door toetsen van mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn), zwarte peper en een hint zoethout. In de mond krachtig maar evenwichtig, met rijpe tannines, een warme kern van donker fruit en een lange, kruidige afdronk.
 
Foodpairing
Ideaal bij lamsvlees, gegrild rundvlees, Provençaalse stoofgerechten of kruidige barbecuegerechten.
 
 
Waarom je deze wijn wil schenken
✔️ Klassieke GSM-blend met diepgang
✔️ Eén jaar houtrijping voor extra structuur
✔️ Perfecte match voor grill en zuiderse keuken
 
Serveersuggestie
Serveren op 16–18°C. Een uur vooraf karaferen aanbevolen.
 
Bewaarpotentieel
Nu mooi op dronk, met bewaarpotentieel van 6–8 jaar.