Domaine Serge Laloue - Sancerre Rouge - 2022

Lichtvoetige Pinot Noir uit de Loire – fris, floraal en elegant.
 
Deze Sancerre Rouge van Domaine Serge Laloue is een expressieve Pinot Noir, afkomstig van kalkrijke bodems rond Thauvenay. Het familiebedrijf werkt met veel respect voor terroir. De wijn vergist spontaan en rijpt deels op inox en deels op gebruikte vaten – voor puurheid, frisheid en elegantie.
 
De neus opent met aroma’s van zure kers, framboos, viooltjes en een vleugje zwarte bes. In de mond sappig en verfijnd, met zijdezachte tannines, levendige zuren en een elegante, licht kruidige finale.
 
Heerlijk bij: champignonrisotto, gegrilde zalm, gevogelte of een salade met geitenkaas.
 
✔️ 100% Pinot Noir van kalkrijke bodems
✔️ Aroma’s van kers, viooltjes en rood fruit
✔️ Fris, floraal en gastronomisch inzetbaar