Ca' Botta - Garda Cincia (Pinot Grigio) - 2024

Verfijnde, droge Pinot Grigio met zachte textuur en Italiaanse flair.
gele appel, limoen, witte bloesem, citroenschil, lichte amandeltoets
 
Cincia 2024 is de Pinot Grigio van Ca’ Botta, afkomstig uit de Garda-zone in Veneto. In het glas toont hij een heldere strogele kleur, met een verfijnde neus van gele appel, limoen en witte bloesem, subtiel aangevuld met een licht rijpere toets die doet denken aan gebakken appel. In de mond combineert de wijn frisse citrus en sappig fruit met een zachte, licht ronde textuur, wat zorgt voor extra charme en drinkbaarheid. De finale is droog, elegant en licht mineraal, met een mooie balans tussen fraîcheur en rondheid.
 
Foodpairing: heerlijk als aperitief, bij lichte antipasti, salades met kip, schaal- en schelpdieren, gegrilde groenten of een romige pasta met groene kruiden.
 
Waarom je deze wijn wil schenken:
✔️ Pinot Grigio met nét dat beetje extra textuur en diepgang
✔️ Fris fruit gecombineerd met een zachte, elegante structuur
✔️ Breed inzetbaar: van aperitief tot lichte, verfijnde gerechten
 
Serveersuggestie: serveer op 8 à 10°C. Niet karaferen; gewoon fris schenken in een middelgroot witwijnglas.
 
Bewaarpotentieel: nu mooi op dronk en het best te genieten tot 2027.