Ca' Botta - Rubicondo - 2022
Helder, soepel en licht kruidig rood met een vleugje elegantie.
Kersen, rode bes, pruim, lichte oxidatieve toets, zachte kruidigheid
Rubicondo 2022 is een bijzondere blend van Corvina, Corvinone en Merlot. Het glas toont een opvallend heldere robijnrode kleur. In de neus rijp rood fruit zoals kersen en rode bessen, aangevuld met pruim en een subtiel oxidatief trekje dat voor extra complexiteit zorgt. In de mond verfijnd en soepel, met zachte kruidigheid en een frisse afdronk.
Uitstekend te combineren met charcuterie, gevogelte, geroosterde groenten uit de oven of een mediterrane groenteschotel zoals ratatouille.
✔️ Originele blend van Corvina, Corvinone en Merlot
✔️ Helder en elegant profiel, met een vleugje oxidatieve spanning
✔️ Soepel, fris en veelzijdig inzetbaar aan tafel
Serveersuggestie: 16–18 °C, licht koelen in de zomer; geen nood aan karaferen.

