Domaine Couet-Fontaine - Coteaux du Giennois Rouge - 2020

Een verfijnde Coteaux du Giennois Rouge 2020 van Domaine Couet-Fontaine. Dit relatief onbekende, maar steeds interessanter wordende wijngebied ligt stroomafwaarts ten opzichte van Sancerre en Pouilly-Fumé en biedt verrassend expressieve rode wijnen.
Gemaakt van een harmonieuze blend van Pinot Noir en Gamay, combineert deze wijn elegantie met sappig fruit. In het glas onthult hij aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele kruiden, met een delicate florale toets. De Pinot Noir zorgt voor finesse en structuur, terwijl de Gamay een speelse frisheid toevoegt. De rijping op cuve behoudt de puurheid van het fruit en zorgt voor een soepele, evenwichtige afdronk.
Deze lichte tot medium-bodied rode wijn is perfect om licht gekoeld te serveren en past uitstekend bij charcuterie, gegrilde gevogeltegerechten of een kruidige groentetajine.
Een verfijnde ontdekking uit de Loire, ideaal voor liefhebbers van elegante, fruitige rode wijnen!