Domaine des Génaudières - Gros Plant sur Lie - 2021
8,90 €Prijs
incl.Btw
Ultra-frisse Atlantische witte wijn met zilte toets en levendige zuren
Deze Gros Plant – ook wel Folle Blanche genoemd – is een lokale specialiteit uit het westen van de Loire, vlak bij de monding van de rivier. Sur lie opgevoed voor extra textuur en spanning, en gebotteld met een vleugje sprankeling die zijn fraîcheur onderstreept.
De wijn barst van de citroen, groene appel, natte steen en een zilte, maritieme frisheid. In de mond strak, knapperig en lineair, met een subtiele romigheid door de rijping op fijne gisten.
Onmisbaar bij: oesters, fruits de mer, sushi of gegrilde sardines.
✔️ Authentieke Gros Plant – puur en ongekunsteld
✔️ Sur lie gerijpt – fris én licht romig
✔️ Topcombinatie met zeevruchten en ziltige gerechten