Haag - Alsace Grand Cru Zinnkoepfle Riesling "Cuvée Marion" sec - 2020
De Riesling “Cuvée Marion” Sec 2020 van Domaine Haag komt uit de prestigieuze Grand Cru Zinnkoepflé wijngaard, bekend om zijn uitzonderlijke terroir en zonnige ligging. Deze wijn biedt een complex en verfijnd aroma van citrusfruit zoals citroen en limoen, witte bloesem, rijpe perzik en subtiele minerale tonen. In de mond is de wijn strak en levendig, met een prachtige balans tussen frisse zuren en een minerale structuur. De afdronk is lang en elegant, met een lichte ziltigheid en tonen van vuursteen.
Perfect te combineren met zeevruchten, oesters, gegrilde visgerechten, wit vlees en gevogelte. Ook heerlijk bij Aziatische gerechten, pittige keuken of klassieke Elzasser gerechten zoals zuurkool en tarte flambée.
Serveer gekoeld op 10-12°C.
Deze wijn kan nu gedronken worden maar heeft ook een uitstekend bewaarpotentieel van 5-10 jaar.