IPARCELLARI - Grignolino d'Asti, Parcella 505 - 2021

Een parel uit de heuvels van Asti! De Grignolino d’Asti Parcella 505 is een elegante wijn gemaakt van de unieke Grignolino-druif, een lokale specialiteit uit Piemonte. Door zijn lichte kleur en zeer aanwezige tannines en kenmerkende zuren doet deze wijn wat denken aan de bekendere Nebbiolo druif. Wijn van Grignolino is echter eleganter en lichter. Een leuke verrassing.
 
Met zijn lichte robijnrode kleur en delicate aroma’s van rode bessen, kruidige tonen en een vleugje witte peper, is deze wijn een echte ontdekking voor liefhebbers van elegante wijnen.,In de mond biedt hij een levendige zuurgraad, subtiele tannines en een verrassend lange afdronk.
 
Perfect als begeleider bij charcuterie, lichte vleesgerechten of zelfs bij een zomerse maaltijd dankzij zijn frisse karakter.